Sapori e tradizioni del Friuli – Venezia Giulia si uniscono per un evento unico! 🎉

Dal 7 al 10 settembre, a Udine, la nostra Birra Senza Glutine Biologica sarà presente all’evento Friuli DOC, grazie all’Associazione Italiana Celiachia Friuli Venezia Giulia APS che vi farà assaggiare, insieme ad altri prodotti senza glutine, la nostra birra B.O.N.A.!

📍 Vi aspettiamo allo stand dell’AIC Fvg Chiosco Friuli Doc in 𝓹𝓲𝓪𝔃𝔃𝓪 𝓥𝓮𝓷𝓮𝓻𝓲𝓸.

Non mancate! 😍

Tutti pronti per la Festa della Birra Artigianale 2023 ? Noi sììì!
Il 2 di settembre si comincia alle 11 con la musica di DJ Piase . Alle 20.00 la presentazione della nuova squadra ASD Castionese . Si prosegue alle 19 con lo spettacolo Samba Rio Show . Dalle 21 la serata prosegue con la musica dal vivo di Dance Mania 360live .
Ovviamente la protagonista è la birra artigianale! 20 spine e quattro birrifici:

• Birra di Naon
• Agribirrificio Aquila D’Oro
• Birra Galassia
• Birrificio Foràn

L’associazione culturale Itinerari del Gusto Friuli Venezia Giulia, organizza, un corso di degustazione e avvicinamento alla birra, aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali della tecnica di degustazione, gli aspetti della produzione, le principali caratteristiche delle birre, in particolare quelle più rappresentative nel panorama europeo.

Il percorso prevede un ciclo di 4 incontri per apprendere a sviluppare le proprie doti naturali, per gustare e saper giudicare, in modo piacevole, le qualità delle birre e trasmettere le basi della filosofia del bere bene, permettendo ai partecipanti, di accostarsi a questo affascinante mondo dei piccoli birrifici della nostra regione.

Il corso sarà condotto dall’esperto mastro birraio e profondo conoscitore delle tecniche di produzione delle birre Mirco Masetti del birrificio Gjulia di S. Pietro al Natisone, e verrà svolto in quattro tra i più belli e prestigiosi birrifici della nostra regione.

Birrifici in cui si svolgeranno le lezioni: Birrificio Gjulia di S. Pietro al Natisone, Birrificio 4PR birrai di Farra d’Isonzo, Birrificio Villa Chazil di Nespoledo e birrificio Foràn di Castions di Strada

SVOLGIMENTO DELLE SERATE

Ore 20.00 Visita e presentazione del birrificio.
Ore 20.30 Inizio delle lezioni. Durante la lezione teorica, saranno anche degustate ed illustrate quattro birre, selezionate dal birrificio ospitante.

Il costo del corso completo è di 130.00 euro e comprende:

• visita al birrificio ospitante la lezione
• 4 lezioni di ore 3 ciascuna, per un totale di ore 12 di insegnamento
• degustazione di 4 prestigiose birre in ogni lezione per un totale di 16 birre
• degustazione di un abbinamento gastronomico ad ogni lezione
• tutti i materiali didattici utilizzati nello svolgimento del corso
• attestato finale di partecipazione